Чай с бубликами! Кокорева Маргарита. Чай с бубликами

[levkonoe]

Варенье, как бабушка варила, - из половинок абрикос, чтоб целенькие плавали в солнечного цвета сиропе. А выкрутасов никаких не надо, и вкуса и запаха у них своих достаточно. Вот в белую черешню (тоже чтоб целенькие) - туда можно лимонную цедру или ваниль, у нее своего запаха нету. А в абрикосы ни-ни.
Все мои (немногочисленные) попытки сварить Варенье ни к чему не привели. По разным причинам. В частности, с абрикосами роковую роль сыграло то, что их надо сутки вымачивать в тазу с сиропом. Ну вы понЯли. До собственно варки просто не доходит дело.

Comments

[levkonoe]

из вишен легко. они выскакивают, не повреждая вишни.